Das Seit 2016 von Domenico Donnantuoni Geführte La Perla Nera Ristorante Italiano hat in kürzester Zeit seinen Platz in der Frankfurter Gastronomie-Szene gefunden.
Cucina italiana artigianale
Täglich frisch! Das ist uns wichtig. Unser Gemüse kommt überwiegend aus der Region und wir verwenden saisonale Spezialitäten. Fleisch und Fisch beziehen wir aus Betrieben, die auf eine nachhaltige Produktion Wert legen. Unser täglich frisches Brot und hausgemachten Spezialitäten werden mit Liebe von unseren Küchenteam hergestellt. Und so zaubert unser Küchenteam aus den besten Zutaten tolle Kreationen. Mal werden Klassiker neu interpretiert, ein anderes Mal geht es experimenteller zu. Immer als Ergänzung zu unseren Standardgerichten – ein feines Rumpsteak bekommen Sie bei uns natürlich immer.
Frische ist das Glaubensbekenntnis des Küchenchefs!
Aus der Region. Für die Region.
Unser Frisches Gemüse kommt überwiegend aus der Region und wir verwenden saisonale Spezialitäten.
Nachhaltigkeit & Qualität
Qualitative Fleisch und Fisch beziehen wir aus Betrieben, die auf eine nachhaltige Produktion Wert legen.
hausgemachten Spezialitäten
Unser täglich frisches Brot und hausgemachten Spezialitäten werden mit Liebe von unseren Küchenteam hergestellt.
Gut trinken – gut essen – einfach wohlfühlen.
CUCINA ITALIANA ARTIGIANALE
À La Carte Sesional
Unsere saisonal wechselnde À la Carte macht immer neugierig und Appetit.
Unser Konzept richtet sich nach der Verfügbarkeit der Zutaten und den Geschmäckern unserer Gäste, daher ist unsere À la carte sehr abwechslungsreich.
Wir wünschen Ihnen Buon Appetito.
Sommelier Seminar 2023
Europäische Sommelier Schule
Sommelier Seminar 2023
Alle unsere Weinkurse finden in unser gemütlichen Ristorante La Perla Nera in kleinen Gruppen von 8 bis 12 Personen statt.
(wöchentlich immer Dienstags, insgesamt 9 Unterrichtseinheiten)
Startdatum: ca. Februar/März 2023. Nehmen Sie an unseren Weinkursen teil!
Spitzenweine & Feinster Grappa aus Italien
Ihr kulinarischer Begleiter bei Veranstaltungen.
LA PERLA NERA CATERING & CO.
CATERING & EVENTS
Firmenevents, Private Feiern, Businesscatering.
Ob bei der Organisation Ihres Familienfestes, Ihrer Weihnachtsfeier oder eines Geschäftsessen – wir sind gerne für Sie da. Drinnen oder draußen, mit individueller Dekoration oder zusätzlichem Service personal.
Wir gestalten Ihren besonderen Anlass genau nach Ihren Vorstellungen.
Geschlossene Gesellschaft
Sie möchten gerne bei uns mit einer Gesellschaft feiern? Sprechen Sie uns einfach an. Auch hier ist von Buffet bis a la carte alles möglich.
Sie möchten einen Tisch reservieren? Sichern Sie sich Ihre Plätze.
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